Thursday 10 November 2011

mar, peixes, ensopado, ponto cruz....

este é um quadro que uma das minhas amigas pintou alguns quase 20 anos atrás...acho lindo!!! 

this was painted by a very close friend of mine some 20 years ago....I find it very beautiful!!!

тази картина е рисувана от една моя близка приятелка преди около може би 20 години...много си я харесвам!!!

como está chegando o verão a gente sempre pensa no mar...e claro, peixe - um bom ensopado, no caso eu fiz uma moqueca de peixe...não pensei em tirar fotos e mostrar, mas o cheiro estava tããão bom que corri para pegar a maquina e tirei algumas fotos...

and as summer is coming we always connect it with sea...and of course, some fish - a good stew, in this case I made a fish stew, called here moqueca - that is typical for the state of Bahia, I believe...I wasn't going to take any pictures at all, but the aroma was sooooo good, so I ran to take my camera...

 тъй като лятото идва винаги го свързваме с море...разбира се и риба - една хубава яхния (тук се нарича мокéка - типично ястие в един щат наречене Байя), в случая направих с риба...не мислех да снимам, обаче миризмата беше неустоима и набързо взех фотоапарата и направих няколко снимки...
 a receita é muito, muito fácil, usam se somente os ingredientes na foto, e o peixe, é claro - no caso usei pintado...um pouco de azeite de dendê - pode fazer sem ele, eu não usei leite de coco...tudo junto na panela, fogo baixo e depois de alguns 20-30 mins uma moqueca deliciosa!!!

the recipe is so, so very easy, only the ingredients on the picture, and the fish, of course...some dende oil - this is extracted from some kind of a palm tree - it can be optional, and I didn't use coconut milk, but if not using the dende oil it is good to use the coconut milk...all the ingredients in the pan, low heat and after some 20-30 minutes you've got this delicious moqueca/ fish stew!!!

 рецептата е много, много лесна, само тези съставки, които са на снимката, разбира се и риба, която не снимах...и това олео от дендé - това е вид палма, но може и без него, а да се сложи кокосово мляко, което е по рецепта, но аз не сложих този път...всичко в тенджерата, ври на слаб огън около 20-30 мин и е готова рибената яхния!!!
também não pode faltar aqui no meu blog alguma coisinha bordada em ponto cruz, né? então aqui vão algumas coisinhas pequenas que bordei - navio, peixes...tudo para combinar com o tema de hoje ;)

and of course, I can't  post without some cross-stitch embroidery being included, right? so, here are some tiny stuff that I cross-stitched - ship, fish...all these to match today's topic ;)

и в моя блог не може да липсва и нещо избродирано, нали така? и ето някои дреболий, които съм избродирала - кораб, рибки...всичко да се съчетае с днешната тема ;)

7 comments:

  1. Надя! У тебя сегодня такая рыбная тема! Все к месту пришлось! Представляю, какой запах распространяется от твоего блюда!
    Выглядит очень красиво, думаю, что и вкусно!
    Вышивка на морскую тему так мила. Особенно маленькие смешныерыбки. Это потрясающе оригинально. Парусник всегда радует, будь то вышивка или модель, или настоящий парусник.
    У тебя сегодня такой замечательный "улов"!!!

    ReplyDelete
  2. Любочька, спасибо тебе!!! А блюдо не только хорошо выглядит как и очень вкусно было! Пляж я не люблю, но все что связанно с морем мне нравится!!!

    ReplyDelete
  3. Наде,при теб наистина лъха на море!
    Картината сигурно ти е много скъпа,щом е от приятелка!Ястието изглежда много апетитно с това студено бяло вино...мммм!!!! Струва ми се лесно за приготвяне,има ли значение с каква риба ще е? Наде и аз също като теб не обичам плажа,но обожавам морето!
    А за бродерийките,какво да кажа,те са просто изящни!!!!

    ReplyDelete
  4. Руси, благодаря ти!!! А за ястието наистина е супер лесно, само забравих да кажа, че рибата стои в лимонов сок за около час - предполагам няма значение каква риба е - да е нарязана на кръгове. А за плажа значи станахме две, не ми е приятно, но вкъщи всички толкова обичат, аз само да се любувам ми е достатъчно!!!

    ReplyDelete
  5. I love the cross titch and the picture your friend did! Thank you for visiting!

    Carol

    ReplyDelete
  6. Your crossstitch is always amazing!

    The fish stew looks quite yummy.

    Your painting from a friend has a dreamy look about it.

    xo,
    Dee

    ReplyDelete
  7. Наде, да ти призная честно, аз не съм голям фен на рибата, но ястието изглежда много вкусно!
    Бродерийките са много красиви и чудно си ги съчетала с темата!

    ReplyDelete

Obrigada pelo comentário / Thanks for your comment