barras de aveia / cinnamon-raisin bars

Esta receita é uma das minhas preferidas - é facil e rápida de se fazer e muito gostosa também. Esta receita tenho já faz alguns 15 anos ou pouco mais. Copiei de um livro de receitas que uma americana tinha trazido. Na época ela morava na minha cidade onde fazia trabalhos na nossa igreja. Como fiquei fã de muitas receitas americanas ela me emprestou o seu livro e ai comecei a copiar tudo que achava gostoso, mesmo sem nunca ter experimentado. Esta receita sempre fez e faz successo, acreditem!!! Mas nos últimos meses tinha perdido a receita e ainda bem que o meu bom e velho amigo - internet veio me ajudar novamente. Achei a receita e quero compartilhar com todo mundo que gosta de experimentar alguma coisa nova. Na verdade é muito parecida com as barras de cereal que se vendem por aí mas como é feita em casa não tem como comparar o gosto com uma coisa fabricada.

This recipe is one of my favourite - it is easy and quick, and very delicious. I guess it is quite popular in the States. I got it 15 years ago or a bit more. I copied it from a recipe book I was lent by an american lady who was living in our town and doing some work at our local church. As I became a fan of the different kind of american recipes she lent the book and I copied all that I found interesting and delicious without ever tried it. This recipe is always a success, belive it!!!! But during the last few months I lost it and the good thing is that my old and good friend - the internet is always around to give a hand. I found the recipe and I want to share it with those who like to try new stuff. In fact, this is quite similar to the cereal bars that are sold at the super markets but this one is homemade and much more delicious.